Święto smaków, tradycji i zdrowia
W ostatnią sobotę sierpnia kartuski Rynek tętnił życiem. Stoiska z ekologiczną żywnością, zdrowymi kosmetykami, przysmakami kuchni regionalnej wśród których kręcili się zainteresowani klienci. Do tego kulinarny show w wykonaniu Tomasza Jakubiaka znanego milionom Polaków z programu MasterChef . Zakupom towarzyszyła dobra zabawa.
Gwiazdą tegorocznych targów był Tomasz Jakubiak, znany z programów MasterChef i MasterChef Junior. Poprowadził pokaz kulinarny z degustacją. W menu znalazły się takie specjały jak „Śledź po kaszubsku”, zupa kartoflana oraz gęsina kartuska z konfiturą z wiśni. Okazuje się, że mistrz zakochał się w kuchni kaszubskiej od momentu kiedy został mieszkańcem Sitna.
Do degustacji ustawiały się długie kolejki. Tak samo do zrobienia zdjęcia z mistrzem ,którego wielu wyobrażało sobie jako osobę poważnej postury a zobaczyli sylwetkę młodzieniaszka.
-Stowarzyszenie Turystyczne Kaszuby nawiązało z T.Jakubiakiem czego owocem jest seria czterech filmów promujących popularne dania kuchni kaszubskiej, ale w nowej odsłonie. W najbliższych dniach filmy te zostaną udostępnione ma naszym profilu i na You Tube Tomasza Jakubiaka- informuje Wojciech Okroj prezes stowarzyszenia.
Różnorodność produktów i wysoka frekwencja
Kartuski Rynek wypełnił się stoiskami oferującymi szeroki asortyment certyfikowanych produktów ekologicznych. Od świeżych warzyw i owoców, przez miody, przetwory i nalewki, aż po ręcznie wytwarzane kosmetyki, które zyskały szczególne uznanie wśród odwiedzających.
-Chwasty to czysty skarb dla naturalnych kosmetyków. My nie doceniamy je. Teraz jest najlepszy czas aby je zbierać i przetwarzać- mówi Ania z ,,Chwastowego Pola”
W tym roku na targach pojawiła się także większa liczba gospodarstw ekologicznych spoza powiatu kartuskiego. Licznie przybyły Koła Gospodyń Wiejskich.
-Jest zainteresowanie, są klienci. Największym wzięciem cieszą się u nas pierogi, pochwalił je sam T.Jakubiak. Do tego zupa ,,Dziadówka”-kaszubski specjał, śledzie i oczywiście pyszne ciasta-chwalą się Ania i Janka z KGW Mezowo. Na ich stoisku można było nabyć piękne wyroby ceramiczne , które wyszły spod ręki Teresy Pytki. To jej hobby , którym powoli zaraża koleżanki z koła.
Jak zauważyła Regina Kleina, kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Kartuzach, rosnąca frekwencja świadczy o coraz większym zainteresowaniu zdrową żywnością i ekologicznym stylem życia. Dla odwiedzajacych PODR w Lubaniu zorganizował konkurs a na jego zwycięzców czekały nagrody – trzy traktory. Odwiedził je Aleksander Mach dyrektor ośrodka.
Atrakcje i muzyczna oprawa
Targi to również prezentacja najpiękniejszych stoisk, przygotowanych przez lokalne KGW. W tegorocznym konkursie na najładniejsze stoisko zwyciężyło koło z Kolonii, które zachwyciło oryginalnością i estetyką swojej prezentacji. Drugie miejsce przypadło dla Hopowianek. Nagrody wręczył starosta Bogdan Łapa, gratulując wszystkim uczestnikom ich zaangażowania i kreatywności.
Targi obfitowały również w atrakcje dla dzieci, które miały do dyspozycji specjalnie przygotowane strefy zabaw z udziałem animatorów z Dynamic Event. Muzyczną oprawę zapewnili Dominika Kwiatkowska oraz Janko.
SP/opr.red
