Domowe trunki staną do konkursu
4 lipca w godz. 14.00–18.00 na terenie Muzeum Kaszubskiego im. Franciszka Tredera w Kartuzach odbędzie się XI Festiwal Nalewek Kaszubskich. Wydarzenie połączy konkurs domowych trunków, degustacje, warsztaty i prezentacje kaszubskiej kuchni.
Festiwal od lat przypomina o kaszubskiej tradycji nalewkarstwa. To spotkanie miłośników regionalnych smaków i okazja do pokazania receptur przekazywanych w rodzinach. Hasło tegorocznej edycji brzmi: „Kaszubska tradycja, wyjątkowy smak!”.
W programie wydarzenia znalazły się również występ zespołu Brass Fala, warsztaty rytmiczno-bębniarskie dla dzieci, młodzieży i dorosłych oraz skecz „Czym chata bogata” w wykonaniu KGW Łyśniewo Sierakowickie. Zaplanowano także degustację nalewek, pokazy i prezentacje rekonstrukcyjne w ogrodzie, warsztaty inspirowane kulturą i tradycją Kaszub oraz prezentację regionalnych potraw. Wstęp na wydarzenie jest wolny.
Do konkursu mogą przystąpić osoby pełnoletnie z terenu Kaszub. Organizatorzy dopuszczają także nalewki przygotowane poza regionem, jeśli powstały według udokumentowanych receptur kaszubskich. Oceniane będą wyłącznie trunki domowej produkcji, przygotowane na własny użytek i niedostępne w regularnej sprzedaży.
Każdy uczestnik może zgłosić dowolną liczbę nalewek. Dla każdej trzeba przygotować osobny formularz zgłoszeniowy oraz próbkę o pojemności minimum 0,2 litra. Należy je dostarczyć do Muzeum Kaszubskiego przy ul. Kościerskiej 1 w Kartuzach najpóźniej do 3 lipca, w godz. 9.00–15.00. W dniu festiwalu próbek nie będzie można już przekazać, bo jury rozpocznie ocenę wcześniej.
Nalewki oceniane będą w dwóch kategoriach. Jury wybierze najbardziej wykwintną nalewkę kaszubską, a osobno oceni najciekawsze opakowanie nalewki i sposób jej prezentacji. Liczyć się będą wygląd, aromat i ogólne wrażenie smakowe. Wyniki zostaną ogłoszone podczas festiwalu.
Info MK/opr.red.
