Zrzeszeńcy z Żukowa Arcymistrzami Kulinarnymi ZKP
21 lutego w Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Wejherowie odbyła się tegoroczna Regionalna Bitwa Kulinarna organizowana przez Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie. W tym roku jej zwycięzcą została drużyna reprezentujący ZKP z Żukowa.
Wydarzenie, którego gospodarzem było Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie Oddział w Wejherowie, zgromadziło drużyny z Góry, Redy i Żukowa, które rywalizowały o tytuł Arcymistrza Kulinarnego ZKP, prezentując tradycyjne dania kuchni kaszubskiej.
Gościem specjalnym bitwy była Sylwia Garska-Chmarycz, V-ce Masterchef 2020, która podzieliła się swoimi kulinarnymi umiejętnościami i cennymi wskazówkami.
Postawili na tradycje
Drużyna z Żukowa urzekła jury i uczestników swoimi kulinarnymi popisami, serwując m.in. placki ziemniaczane, aromatyczny rosół, ryż z delikatnym białym sosem, soczystą pieczeń z ziemniakami, a na deser orzeźwiającą leguminę cytrynową.
– Gratuluję Paniom z Żukowa zwycięstwa w Regionalnej Bitwie Kulinarnej! To ogromny powód do dumy dla całej naszej gminy. Wspaniale, że lokalne tradycje kulinarne są tak pięknie pielęgnowane – mówi burmistrz Mariola Zmudzińska.
Choć rywalizacja była zacięta, to przede wszystkim liczyła się wspólnota, pielęgnowanie tradycji i dobra zabawa. Zwycięstwo drużyny z Żukowa jest dla nas powodem do dumy i potwierdzeniem bogactwa naszej lokalnej kuchni.
Nad/opr.red
