KGW „Mezowscze Karno” na podium, Dziemiany i Sierakowice tuż za
Podczas Jarmarku Św. Dominika w Gdańsku rozegrano etap wojewódzki X edycji konkursu „Bitwa Regionów”. Znakomicie zaprezentowali się tam przedstawiciele naszego regionu. Koło Gospodyń Wiejskich „Mezowscze Karno” z Mezowa zajęło trzecie miejsce, a Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Dziemianach oraz KGW Sierakowice „Sercem Podszyte”, uplasowały się poza podium.
„Bitwa Regionów” to konkurs kulinarny, którego organizatorem jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa a patronat nad konkursem sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Konkurs promuje bogactwo lokalnych smaków oraz dziedzictwo kulinarne Polski. Jest największym konkursem kulinarnym dla kół gospodyń wiejskich oraz stowarzyszeń skupiających osoby z terenów wiejskich. Celem tej ciekawej inicjatywy jest m.in. promocja i pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych, działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczności lokalnych, rozwój kultury ludowej, w tym w szczególności kultury lokalnej i regionalnej. Ponadto upowszechnianie i rozwój form współdziałania, gospodarowania i racjonalnych metod prowadzenia gospodarstw domowych.
Celem konkursu jest także popularyzacja tradycyjnych dań regionalnych oraz podkreślenie różnorodności polskiej kuchni. Konkurs jest również formą popularyzacji działalności Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń, które od lat odgrywają kluczową rolę w kultywowaniu dziedzictwa kulinarnego i rozwijaniu lokalnych inicjatyw.
„Sztapone bulwe z peperleszkama” i „Gęś kartuska porządnie nadziana”
Do etapu wojewódzkiego, będącego półfinałem, zakwalifikowały się trzy koła z naszego regionu. KGW Mézowsczé Karno z Mezowa w gminie Kartuzy ponownie stanęło na podium, zajmując trzecie miejsce. Pozycję tę wywalczyło potrawą pn. „pierogi z kaszą gryczaną i gęsią pomorską”. Do etapu wojewódzkiego zakwalifikowało się także Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Dziemianach, któremu nie udało się zająć miejsca na podium, ale jak sami przyznają, była to dla nich wielka przyjemność i duma reprezentować dziemiańską społeczność i powiat kościerski. Dziemiańskie Koło przygotowało „Sztapone bulwe z peperleszkama”, które wzbudziło wprawdzie zachwyt jury, jednak kilka innych potraw oceniono wyżej. Otuchy w walce osobiście dodawał dziemiańskim gospodyniom i gospodarzom wójt gminy Piotr Laska. Do etapu wojewódzkiego zdołało zakwalifikować się także KGW Sierakowice „Sercem Podszyte”, które z dumą zaprezentowało tam „Gęś kartuską porządnie nadzianą” zbierającą wysokie oceny, jednak nie na tyle wysokie, aby znaleźć się na podium. Tym razem w konkursie zwyciężyło KGW Gronajny z gminy Sztum i to Koło reprezentować będzie województwo pomorskie w wielkim finale, który odbędzie się 6 września na Stadionie Narodowym w Warszawie.
BM
