W Spichlerzu królował pomidor
28 września Centrum Kultury Spichlerz wypełniło się aromatami pomidorowych potraw, kolorami jesieni i radosnym gwarem mieszkańców. Druga edycja „Pomidorowego Zawrotu Głowy” ponownie udowodniła, że to wydarzenie nie tylko integruje lokalną społeczność, ale też pozwala odkrywać nowe smaki i inspiracje.
Oceny konkursowych zmagań podjęło się jury w składzie: Burmistrz Gminy Żukowo Mariola Zmudzińska, a także doświadczeni kucharze – Łukasz Lewandowski, szef kuchni i właściciel Małej Cegielni z 26-letnim stażem w branży gastronomicznej, oraz Karol Kamiński z Leśnego Dworu.
Najwięcej emocji wzbudziła rywalizacja o tytuł Króla Pomidora. Do konkursu zgłoszono dziewięć okazów, a zwycięzcą został imponujący pomidor o wadze 935 gramów, wyhodowany przez pana Franciszka. To właśnie on zdobył główną nagrodę – ręcznie malowaną taczkę przygotowaną przez Koło Gospodyń Wiejskich w Glinczu. Na podium znalazły się także owoce pani Danieli i pani Joanny, które swoją wielkością i kształtem również zachwyciły komisję oraz publiczność.
Nie mniejszym zainteresowaniem cieszył się konkurs kulinarny. Uczestnicy udowodnili, że pomidor może być podstawą dań oryginalnych i zaskakujących. Najwięcej uznania zdobyły dyniowe kluseczki w sosie z jesiennych pomidorów autorstwa Małgorzaty Lewandowskiej. To właśnie ta potrawa podbiła podniebienia zarówno jurorów, jak i zgromadzonych gości. Degustacja konkursowych dań była prawdziwą ucztą dla wszystkich obecnych.
Nie tylko pomidorem człowiek żyje…
Jednak „Pomidorowy Zawrót Głowy” to nie tylko rywalizacja. Równolegle odbywały się warsztaty i pokazy, które przyciągnęły wielu uczestników. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się zajęcia prowadzone przez Stanisławę Wilińską – znaną zielarkę, której produkty cieszą się uznaniem w całym regionie. Podczas spotkania zaprezentowała ona sposoby przygotowywania octu winnego, omawiając jego różne rodzaje i zastosowania zdrowotne. Opowiedziała też o mieszankach ziołowych stworzonych specjalnie na tę okazję, podkreślając ich walory prozdrowotne i możliwości wykorzystania w codziennym życiu.
Organizatorki wydarzenia – Natalia Sarach-Jagła z KGW Glincz oraz Marta Komolubi-Sudarczyk z Wyspy Frajdy – podkreślały, że ideą przedsięwzięcia jest wspólna zabawa, wymiana doświadczeń i radość płynąca ze spotkań w gronie sąsiadów i przyjaciół.
Nad/opr.red
